ostronguiden.se

ostron – som en kyss från havet…

Menu

Skip to content
  • Home
  • All världens ostron
    • Engelska ostron
    • Franska ostron
      • Indelning efter kvalitet
      • Indelning efter storlek
      • Normandie
      • Bretagne Nord
      • Bretagne Sud
      • Region Centre-Ouest
      • Marennes-Oleron
      • Arcachon
      • Méditerranée
    • Japanskt jätteostron
    • Spanska ostron
    • Svenska ostron
    • Atlantostron
    • Irländska ostron
    • Danska ostron
    • Kumamoto-ostron
    • Portugisiskt ostron
  • Det nyttiga ostronet
  • Drycker till ostron
  • Klassificering
    • Ostrea
    • Crassostrea
  • Kontakt
  • Musslor
  • Om ostronguiden
  • Öppna ostron
  • Ostronet i historien
  • Ostronets biologi
  • Ostronodling
    • Ekologiska ostron – finns det?
    • Ostronodling i Frankrike
    • Ostronodling i Sverige
  • Oyster Catcher
  • Recept
    • Blodapelsin Mignonette
    • Citrongranité
    • Gratinerad nyårshummer
    • Gratinerade ostron med citron
    • Grillade ostron med chilisås
    • Ingefärssås
    • Kumminräkor
    • Moules Marinière
    • Ostron naturelle
    • Ostronburgare -tandläkarnas favorit
    • Phad Nam Man Hoy (thailändskt recept med ostronsås)
    • Thailändsk wok med ostronsås
    • Thaimusslor Tom Kha
    • Thaimusslor Tom Kha – det enkla sättet…
    • Mignonette
    • Amerikansk Cocktail Sauce
    • Sushi-ostron
    • Ostron Rockefeller 1
    • Ostron Rockefeller 2
    • Gröna thailändska minutmusslor
  • Sitemap
  • Skaldjur
    • Drycker till skaldjur
    • Hummer
    • Krabba
    • Kräftor
    • Räkor
  • Umami

Month: October 2013

Fb-Button
October 23, 2013 by Ostronguiden

Månadens vintips oktober

Fb-Button

Petit chablisPetit Chablis Domaine  Sainte Claire, nr 5588, ett fynd för 109:- från kvalitetsproducenten Jean- Marc  Brocard. Ett fräscht vin med fin fruktighet, äppeltoner, mineral och härligt lång smak. Klockrent till helgens ostron eller till andra skaldjur!

Posted in Månadens vintips
October 16, 2013 by Ostronguiden

Musselfrossa på De Klomp

Fb-Button

I slutet av augusti var det återigen dags för några dagars musselfrossa på linköpingspuben De Klomp. Tänk att få smörja kråset Continue reading →

Posted in Restaurangbesök
ostronguiden.se > 2013 > October

Sök på ostronguiden

Hitta blogginlägg

  • Månadens vintips
  • Ostronnytt
  • Resetips
  • Restaurangbesök
  • Tävlingar
  • Uncategorized

Senaste inlägg på ostronbloggen

  • Franska hälsomyndigheter stoppar ostron från Bretagne efter norovirusutbrott.
  • Triploida ostron – ostron året runt!
  • Ostronfestival i Whitstable
  • Drottningmusslor nu i Sverige!
  • Ostronsemlan är här!
  • Göteborgsmästerskapen i ostronöppning 2017
  • Wasahof – ett hederligt ställe för ostronkonässörer
  • Goda ostron på östgötaslätten
  • Månadens vintips mars
  • Svenska Ostron: havets juveler

Bloggarkiv

  • January 2020
  • December 2018
  • July 2017
  • February 2017
  • January 2017
  • October 2016
  • August 2016
  • March 2016
  • February 2016
  • December 2015
  • October 2015
  • September 2015
  • February 2015
  • December 2014
  • November 2014
  • October 2014
  • September 2014
  • August 2014
  • June 2014
  • May 2014
  • April 2014
  • March 2014
  • February 2014
  • January 2014
  • December 2013
  • November 2013
  • October 2013
  • September 2013
  • August 2013
  • July 2013
  • June 2013
Proudly powered by WordPress | Theme: Misty Lake by WordPress.com.